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17h Abertura: Priscila Mayumi, Conexão.f 17h10 Raul Amaral, coordenador da Plataforma de Inovação Tecnológica do ITAL, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 17h40 Augusto Terra, fundador da Food Ventures, correalizadora do Programa TechStart Food Innovation 18h10 Q&A do público moderado por Augusto Terra ...

14h Abertura: Priscila Mayumi, Conexão.f 14h10 Eloisa Garcia,  diretora geral do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 15h Q&A do público Moderado por Priscila Mayumi, Conexão.f ...

15h30 Abertura: Lais Polli, Conexão.f 15h40 Leda Coltro, pesquisadora do Centro de Tecnologia de Embalagem – CETEA, do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 16h Gustavo Alvarez, CEO da America Tampas e coordenador da Câmara Setorial de Tampas Plásticas...